
'innovatica tecnologia EVO garantisce flessibilità e versatilità con eccelenti risultati di produzione.
Nuova tecnologia EVO: l'innovativo sistema refrigerante garantisce una perfetta mantecazione del gelato anche se le miscele utilizzate nei due cilindri sono diverse fra loro.
Alta versatilità e flessibilità: soddisfa le esigenze di ogni cliente offrendo simultaneamente diverse specialità di gelato soft e di frozen yogurt.
Controllo della consistenza e dell'overrun: possibilità di impostare consistenze diverse a seconda della miscela utilizata e facilità di modifica dell'overrun.
CARPIGIANI