Pasticcerie, Cioccolaterie, Creperie

Forno Zanolli combinato Pasticceria

ZANOLLI

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Forno combinato pasticceria

Soluzione ideale per i vantaggi offerti dalla riduzione degli spazi impegnati, massima versatilità nelle cotture e umidificazione delle utenze di scarico. Le composizioni offerte sono molteplii ed in grado di soddisfare tutto le richieste produttive. Questi forni combinati trovano dunque maggior impiego nelle installazioni caratterizzate da produzioni molto varie, con picchi produttivi concentrati in particolari orari della giornata.

La gamma dei forni speciali combinati è il risultato della combinazione dei forni a convezione della serie Planet - Lilliput - Rotor Wind abbinati ai modelli statici Teorema Poliz Pw e Citizen. Il risultato delle molteplici combinazioni garantisce un'adeguato dimensionamento del laboratorio di produzione.

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